白菜片炒木耳的做法，白菜片炒木耳怎么做好吃？
用料
白菜
木耳
葱
姜
花椒
八角
老抽
白糖
醋
盐
鸡精
白菜炒木耳的做法
白菜用手撒片；（这一步可是关键哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，还省事儿，特别适合俺介个懒银，嘿嘿～）
木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝
锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀
白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量
放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可
脆皮肠炒木耳白菜片的家常做法
第一、 用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收拾清洗干净，控干水分。
第二、 脆皮肠去掉外包装，用到切成片。
第三、 大白菜用水清洗干净，控干水分，切成片。切好葱，姜，蒜，备用。
第四、 把白菜片用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。
第五、 锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，爆锅。放入脆皮肠小火翻炒，放入料酒。
第六、 炒至脆皮肠变软，放入白菜片，转大火快速翻炒，放少许蚝油，滴少许醋。
第七、 白菜片炒至六分熟，放入木耳翻炒，放入盐，蒜。
第八、 炒至木耳变软，透明，放入味精，关火出勺。
木耳炒白菜片的做法，木耳炒白菜片怎么做好吃
- 木耳炒白菜片的做法，木耳炒白菜片怎么做好吃
- 主料木耳 白菜 猪肉 辅料葱末适量 姜片适量 蒜末适量 十三香适量 盐少许 白醋适量 植物油适量 水淀粉适量 味精少许 木耳炒白菜片的做法步骤1. 木耳用温水泡发、去跟、撕成小朵备迹矗管匪攮睹归色害姬用、白菜切片、猪肉切片备用2. 油热后放葱姜蒜炒香，放猪肉炒至变白、放白菜片翻炒几下，3. 加入盐、十三香、白醋适量，翻炒至9分熟4. 放入木耳翻炒几下，加入水淀粉、点味精出锅
木耳炒白菜片的做法，木耳炒白菜片怎么做好吃，木耳炒
- 木耳炒白菜片的做法1.白菜洗衣净，切薄片。2.胡萝卜切菱形片，木耳泡发好，洗衣净撕成小朵儿。3.瘦肉洗净切成薄片。4.起锅倒适量油，放入胡萝卜和瘦肉煸炒。5.炒至肉色发白，放入白菜煸炒。6.白菜炒炊，放入木耳，适量味精、盐、胡椒面，翻炒均匀。7.若有汤汁，可勾适量水淀粉，即可出锅。
