春到盛时菜花黄
邹德萍
花，是春的使者，是大地年复一年无私的奉献，是古今文人笔下的情愫，也是我家乡欣赏不够的景致，这个花，便是那遍布田野的油菜花。每年的这个盛春季节，一定是要去看的。油菜有多久历史，从何而来，因何得名，我没考证，但猜想一下，油菜与青菜、萝卜、韭菜等蔬菜应该是同辈份，至于年岁已无关紧要了，要紧的是它一直和农耕相随，和农民相伴，和我们相亲，为平淡的生活增添一抹美色与丰润的香味，仅此就已足够，不枉一岁一枯荣。此前农业科技不发达的时候，农村有种叫麻菜的多，菜叶有毛剌，菜花小而黄，菜籽粒很细，呈老酱红色，产量不高，榨油很香，有人腌制麻菜当咸吃，据说能防病。后来科技改良有了油菜品种，人们育苗移栽，成片种植，亩产量可达四五百斤，成为继豆油、花生油之后又一当家食用油。我育过苗，栽过田，施过肥，除过草，赏过花，割过秆，收过籽，榨过油，参加过油菜从种到吃油的全过程。每年九月育苗，十月移栽，油菜苗听从人们安排不计较的，浇一次水即可成活，经历严冬风霜雨雪，低下身姿蛰伏地皮上冬眠，等待春来便铆足了劲地生长。秋分下种，春分开花，忙种前收获，漫长10个月的生命旅程，多么像十月怀胎啊！油菜只为了一年一度繁花盛开，一季一生香满人间。“篱落疏疏小径深，树头花落未成荫。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。”清明节前后，油菜花金黄一片，自然界精灵蜜蜂就嗡嗡地飞来了，对于生长于乡村的我来说，掏蜜蜂成为童年美好的娱乐。庄上人家多是土墙，蜜蜂就打个圆溜溜的洞入住。我和小伙伴一手拿个小瓶子，一手拿根细菜苔或茅草茎，一个洞一个洞的骚扰洞中的蜜蜂。很快，就会有蜜蜂自动爬出来。我们捉住它们放入瓶中，有时我们会被蜜蜂蜇了手，很疼。但拔出剌后，又继续再掏……掏蜜蜂成为我们小时候的一大乐趣。“留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。”有大片大片的菜花，也有零星的一小块儿，像散落在家乡绿毯上的一片片一方方锦缎，灿烂，耀眼，金碧辉煌，构成了一幅清新典雅金黄色彩的田园风景。如果你行走于圩堤之上或田埂之间，身着节日盛装的菜花，便会举着一束束鲜艳的花朵，在春风的指挥下，海啸般地向你涌来，那一波波涌动着的花浪，汇聚成一片舞动的金色的海洋。花开花谢，褪去一身的艳黄盛装后，油菜便开始结荚，农民会在布谷鸟的啼鸣中开始收割。几个烈日曝烤后，人们开始揉菜籽，收获的一袋袋油菜籽经炒榨，变成散发着醇香的菜籽油，滋润着农家生活，走进百姓餐桌。年年花相似，岁岁景不同。花事一场接着一场，每一场花事都有独特的魅力，而没有哪一场能像菜花一样，那么热烈奔放，那么盛世浩荡。站在春天里，就像站在一片花海里，一个远离尘世的诗意桃园，即使默默不语，闻着醉人的花香，也是一段最深情最曼妙的时光。春风十里羡慕你，盛春菜花正当时。看过，还想再看。
春风十里羡慕你，盛春菜花正当时。看过，还想再看。
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作者简介
邹德萍 射阳人，盐城市作协会员。是电视《射阳新闻》创始人之一。40年来，共发表刊播新闻、散文、杂文、小小说、透视等各类文章百万字，获省市新闻奖40多项。
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