猪骨头烩酸菜的做法有哪些？
食材：
猪大骨、酸菜、土豆、豆腐、油、盐、酱油、干姜、葱、花椒、大料面、姜、蒜。
步骤：
1、 猪骨头放凉水里烧开，撇去浮沫，洗净控干。
2、 葱姜蒜切片。
3、 热油下骨头炒出水分。
4、 放一大勺干姜面、大半勺花椒面、少许大料面，葱姜蒜，酱油炒香。
5、 加水、盐炖20分钟。
6、 酸菜切丝放水里泡一下，再用水淘洗两遍攥成团，土豆切滚刀块，豆腐切片。
7、 肉炖够时间加入酸菜炖10分钟。
8、 然后加入土豆豆腐炖50分钟左右，土豆炖烂，部分融入到菜里，豆腐上可以撒少许的味精。
9、 所有菜拌匀出锅即可，
猪大骨炖酸菜的做法？
食材:
大骨头500g
酸菜500g
葱、姜、八角、大料适量
步骤一
大骨头冷水下锅加料酒去掉血沫
步骤二
盛出冷水冲洗干净备用
步骤三
酸菜投水，攥干。
步骤四
葱姜八角
步骤五
起锅烧油，油热下葱姜爆锅，下酸菜翻炒一会儿。
步骤六
加入水，放入大骨头，加盐鸡精。
步骤七
小火炖50分钟
步骤八
菜成出锅，美味的酸菜大骨头就好了，开吃吧
猪骨头烩酸菜一共需要多久？
- 猪骨头烩酸菜一共需要多久？骨头炖多久？酸菜炖多久？看百度的菜单一个人一种说法。
- 骨头需要炖20分钟，酸菜15分钟
烩酸菜的做法，猪骨头烩酸菜怎么做好吃，猪
- 1.土豆切滚刀块，酸菜切丝洗两遍攥干水分2.锅中放担饥曹渴丨韭查血肠摩油，猪骨头和葱姜蒜炒香加酱油炖煮30分3.平铺酸菜放入土豆块撒入花椒粉盖锅炖20分4.翻炒均匀出锅
长沙哪里有卖猪骨头烩酸菜。。。
- 特别想吃家乡的猪骨头烩酸菜，但是从没见过。。有谁在长沙吃过？透露下地址~~~~
- 有，在天马公寓那边家润多超市下，一下买面的地方，还卖焖面
