自制冰淇淋(1分钟自制冰淇淋,完爆你吃过的所有口味!)

2021-07-24 14:32 

自制冰淇淋

△自制冰淇淋

哈喽大家好
我是美食妮妮兔(。??)ノ 
夏天必须要吃什么?冰淇淋冰淇淋冰淇淋!!!来跟我一起大喊三遍~说实在的大家吃冰淇淋一般都是买的比较多,今天妮妮兔来教大家自制一款纯天然无添加的冰淇淋,保证好吃到上天!
要说媲美哈根达斯吧,我怕被人打,保守点说,也就是比你平时吃的普通冰淇淋好吃个10多倍吧,嘻嘻。这款冰淇淋做法也比较简单,鸡蛋淡奶油加牛奶基本上就能搞定了,小胖友们千万别错过呀~
你们要是懒到一定程度,非和我说就不自己动手做,就要买着吃,那妮妮兔我也只能,打!你!了!辛辛苦苦研究出来的自制冰淇淋你们要是不动手试试,小心我打屁股!
一口一个奶香浓郁的大冰淇淋球,夏天妈妈再也不怕我中暑了!小胖友们加油,你们是最棒(胖)的!让我们一起愉快的吃冰淇淋吧~

鸡蛋
白糖
柠檬
纯牛奶

淡奶油
蔓越莓干
巧克力碎
樱桃

拿出分离器,分离蛋黄,然后把蛋黄倒在碗里

加白糖

挤上柠檬汁

打至浅黄色

锅中倒入纯牛奶

小火加热

把打发的蛋液慢慢倒入牛奶中

快速搅拌均匀

加盐

快速搅拌

碗里倒入淡奶油

打至9分发

加上蔓越莓干

倒入蛋液,搅拌均匀

把冰淇淋倒进盒子里,用勺子抹平表面,震出气泡,冷冻3小时以上

用勺子挖出冰淇淋球,表面放巧克力碎和樱桃做装饰
△自制冰淇淋  完成!

你们爱吃什么口味的冰淇淋
一次能吃几个?

盆栽冰淇淋

奥运五环冰淇淋

最炎热的夏天来啦,和妮妮兔一起用酸梅汤续命吧,精选8味食材秘制配方,夏日最佳解暑饮品,做一大锅分给8个人喝,夏日解暑先从这杯酸梅汤开始吧!希望你们会喜欢,比?~

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